水煮肉片里面配菜都放什么

葱，青菜，豆芽。水煮肉片口味偏辣，主要是将猪肉切片，搭配着配料放入锅中蒸煮，等待25分钟左右就可以出锅食用了。葱起到调味的作用，青菜起着增加菜品食用价值的作用，豆芽放入水煮肉片里口味也佳。在做水煮肉片的时候，全程要用大火，以免肉质不软嫩。