水煮肉片里面可以加什么配菜

大白菜、生菜、小油菜、黄豆芽、金针菇、土豆片、干豆腐、木耳、莴笋等。每个人的口味不一样，在制作水煮肉片的时候也可以根据喜好酌情添加喜欢的配菜。水煮肉片是常见的家常菜，是地方的创新菜，起源于自贡，属于川菜系。做好的水煮肉片肉味香浓软嫩，容易咀嚼。