水煮肉片里面都放啥菜

菠菜、木耳、油麦菜、香菜以及葱花等。在做水煮肉片时，建议购买新鲜的五花肉来烹制这道菜品。新鲜的五花肉，不会出现轻易粘手的状况，颜色应该是白里透红的状态。在水煮肉片当中，要放入适量的辣椒油进行充分搅拌，这样可以使得水煮肉片更加入味。