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水煮肉放什么配菜好吃

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豆芽、白菜、豆腐、粉条、金针菇等。水煮肉的配菜一般选择能够浸味的蔬菜就可以,并没有统一的标准必须是什么菜。在制作的时候可以根据食用者的口味进行配菜,喜食绿叶类的,可以选择生菜、白菜;喜食根茎类的,可以选择土豆、莴苣;喜食豆制品的,可以选择豆皮、腐竹等,也可以把各类蔬菜合理搭配,混合在一起。

水煮肉放什么配菜好吃