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主料
辅料
具体步骤
1.把排骨洗干净,放锅里戳一下水
2.戳过水的排骨洗干净,放压力锅中
3.把萝卜洗干净,切块备用
4.把生姜切片洗干净备用
5.把萝卜和生姜放入锅中,放适量水,盐,料酒和醋
6.盖上盖子,保压20分钟
7.排骨萝卜汤好后放适量鸡精调味即可
8.萝卜排骨汤完成!
烹饪技巧
放适量醋,有助于使排骨里的钙溶解在水里
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