青瓜含有丰富的水分和维生素C，可以当做粘膜敷在脸上保湿，而青瓜用来搭配其他食材煮更是一道美味佳肴。青瓜火腿肠炒肉粒这道家常菜，制作简单，营养又丰富，老少妇儿都适宜吃，大家可以尝试做一做，保证你吃完后会爱上它，不会的亲，就跟着我一起来学一学吧。
主料
青瓜 ：400火腿肠 ：300
鸡肉粒 ：200
辅料
油 ：30盐 ：10
蒜头 ：10
酱油 ：10
具体步骤
把青瓜洗干净切成片，把火腿肠切片，把蒜头拍碎。
倒油进锅，锅热了就把蒜头放进去，1分钟后把鸡肉粒放进去炒5分钟，然后起锅。
接着炒青瓜。
最后把鸡肉粒和火腿肠一起倒进锅里住5分钟就起锅。
鸡肉粒不能炒太久，不然会老。
