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主料
辅料
具体步骤
1. 韭菜切成小段,一厘米左右。
2. 放些盐,偏多些。味精少许,油适量。
3. 放在电饭锅上或其他,可以和米饭一起出锅。不用放水,有蒸气水。
烹饪技巧
一定要放油,要不然蒸出来的韭菜很干。
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