主料
高筋面粉 :250低筋面粉 :250
水 :230
盐 :3
葵花油 :15
糖 :90
草莓粉 :10
芥菜汁 :适量
酵母 :6
辅料
具体步骤
1. 因为双手都沾粉,没拍步骤,直接就上效果图!
2. 把除了油以外的所有材料丢进面包机,15分钟后再放油。
3. 取出面团,分成一大份和两个小份。大份的做主面团。一小份用牙签逐渐加入红色素,揉成粉红色;一份加入搅烂的菜渣,可能有点湿,可以加点干粉,揉匀了。
4. 搓成条揪成剂,再揉成圆,盖上湿布醒三十分钟
5. 取一个白面剂,上面成一个粉红面,用面棍擀再做成包子,捏出桃尖,再用刮刀压道桃痕。取一绿色的粉团,做成叶子的形状沾点水粘贴在桃子上。
6. 水开了上屉蒸十五分钟就可以了!