“小虾皮补钙,众所周之。磨细了给宝宝吃,天然的补钙佳品。
等元宝开荤了,吃的饭喝的汤都加一些虾粉,我这儿先做个试试,预热一下。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制虾粉的做法步骤
- 1、准备好干虾皮适量。
- 2、放入碗中,加入清水浸泡去盐。我泡了有一个小时。
- 3、将浸泡好的虾皮再用清水冲洗一下。
- 4、将虾皮散开来,让水分收干些。
- 5、将虾皮放入烤箱中,150℃,15分钟,我放进去的时候还很湿,所以烤的久一些。(也可以放进微波炉中,叮3分钟)
- 6、烤好的小虾皮取出,冷却。
- 7、装入研磨容器中。
- 8、2档,将虾皮打成粉末即可。
- 9、磨好的成品。