好吃的西红柿豆腐汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

每个家里负责做饭的那个人就非常能理解这种情况了，我们经常就是去菜市场或者超市买菜却转几个圈都不知道买什么，因为一年365天，一天三顿，吃来吃去都是这些，难免会腻，但我有一个法宝就是这道西红柿豆腐汤了，我的家人们也是都特别喜欢它的。

主料

西红柿 ：1个
香菇 ：3朵
豆腐 ：260
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
老抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.锅中煮开一些水

2.豆腐切成条状

3.西红柿切好备用

4.将豆腐放进煮开的水中

5.香菇切好备用

6.待豆腐煮开后将香菇放进煮开的豆腐中

7.再加入西红柿

8.加入适量的老抽

9.加入适量的食盐

10.打入事先打好的鸡蛋

11.打成蛋花状，小火搅拌均匀即可

烹饪技巧

没有事先放油炒哦，直接清水煮的也更健康