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主料
辅料
具体步骤
1.干豆腐,芸豆,木耳准备好。
2.将干豆腐切成细丝后入开水中焯一下。
3.将芸豆切成细丝后入开水中焯一下。
4.将焯好的干豆腐丝,芸豆丝和撕好的木耳放入盆中加入韩式辣椒酱,味精,盐,辣椒油,醋,糖,拌均。
烹饪技巧
芸豆丝一定要焯熟。
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