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主料
辅料
具体步骤
1.把香菇和木耳先泡发
2.香菇、木耳、火腿切丁
3.米饭加热一下。我这里是蒸了一下,嫌麻烦的童鞋可以省掉这一步哦!
4.热锅凉油,先下香菇和木耳翻炒,再放米饭和火腿大火翻炒。
5.出锅前放盐、酱油、辣椒油和葱油。因为刚才炝锅家里没葱了,所以现在放点葱油调味。葱油是自己熬制的,亲们也可以到超市买,平时炒菜放一点非常香。
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