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主料
辅料
具体步骤
1.杏仁和面粉混合用料理机搅打一会儿备用。
2.黄油切成丁加入上面的面粉杏仁粉混合。
3.用手不断的揉搓。
4.直到成团(如果太干了,可以加点鸡蛋液)
5.把面团分成每个12克,然后搓成月牙形排入烤盘。
6.送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。
7.烤好的饼干待凉后就非常的酥了!
烹饪技巧
饼干要等到凉了以后就会很酥,刚烤好是软的。
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