营养丰富的香菇肉片怎么做好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香菇 ：一斤
肉 ：适量
青红辣 ：各一个

辅料

盐 ：少许
生抽 ：少量
香葱 ：三根
生粉 ：少许

具体步骤

1. 肉切片，青红辣椒切丝。还有香菇洗净，用手撕成小片

2. 肉下锅煸炒出油

3. 下辣椒丝和葱段，加少量盐

4. 放进香菇，翻炒出水，加入少许生抽

5. 用水调点生粉或红薯粉

6. 尝下咸淡，根据自己的口味加入调味品，最后加入水淀粉勾芡，出锅