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主料
辅料
具体步骤
1. 糯米浸泡4小时
2. 沥干水分蒸,蒸15分钟后,加热水,搅拌至粘稠,继续蒸20分钟
3. 待稍微冷点后,用擀面杖欠打,
4. 取一小部分,放在手心,包入豆沙,再手掌中翻滚成球状,
5. 在有椰蓉的盘子中过滚,
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