这道健康营养的鸡蛋饼卷蚝油饭真的是很多长处,还特别的好吃,含有很多的微量元素哦,特别容易被我们所吸收的营养,如果口味喜欢重点的就可以在里面多加些榨菜啊,辣酱啊之类的提味到,味道就更加好吃可口了。然后呢适合很多人群哦。
主料
鸡蛋 :2蚝油 :适量
辅料
盐 :适量糯米粉 :适量
具体步骤
1.鸡肉白水加入姜葱花椒煮烂,切成丁。香菇,胡萝卜,油菜,葱,切丁备用。
2.熟米饭,加入酱油,含有拌均匀后,下锅翻炒,出锅时加入洋葱丁和盐。
3.鸡蛋打均匀,倒入拌好的糯米粉水里,搅拌。锅里放油,煎饼。将炒好的米饭放入煎饼内,包好。