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主料
辅料
具体步骤
1. 将月饼皮和月饼馅分成相同数量,为了下一步方便操作,我把它们揉成了圆圆的球。比例1:1即可。
2. 再增加一张图 哈哈
3. 将馅包入皮儿里。动作要领类似包包子。
4. 将月饼球放入模具,压制成型。表面喷水后,放入已预热的烤箱,中层,160°,12分即可。
5. “叮”的一声后,打开烤箱,就可以看到香喷喷的月饼了。
6. 等它们稍微凉一些再食用,味道更佳!
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