烧素鸡怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

素鸡 ：半根

辅料

生抽 ：两匙
葱 ：少许

具体步骤

1. 将素鸡切成八九毫米厚的薄片。

2. 锅里放少许油，将素鸡放入，煎至两面金黄.

3. 素鸡煎好后放入容器内,放入凉水没住素鸡,浸泡五至七分钟。

4. 将泡好的素鸡和水放入锅内烧开,加入生抽。

5. 烧五分钟后加入葱姜。

6. 生抽本身有盐,不用放盐，加入少许鸡精即可装盘。