秘制桂花蛋怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

梅子 ：
金糕 ：
植物油 ：
桂花酱 ：5g

具体步骤

1. 锅内添水烧开，逐个磕入鸡蛋煮成荷包蛋，捞出滚上一层面粉备用；

2. 炒锅注油烧至七成热，下入鸡蛋炸至金黄色，捞出控油；

3. 炒锅放入桂花酱、水调匀烧开，放入炸好的鸡蛋略煮，撒入京糕，青梅丝（乌梅）即可。