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主料
辅料
具体步骤
1.玉米粒从冰箱取出解冻
2.洗干净沥干水
3.盆中打入鸡蛋
4.打散鸡蛋后加入小麦粉
5.加孜然粉搅拌均匀
6.玉米粒放入盆中搅拌均匀
7.起油锅,倒入玉米粒,看蛋液有凝固,用铲子翻动
8.加入胡萝卜丁
9.炒至金黄色关火,加入孜然
10.炒均匀盛出,撒上香葱即可享用
烹饪技巧
孜然很有味道,不必再加盐配菜随意,胡萝卜、香葱可以不加
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