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主料
辅料
具体步骤
1.腌制雪里红 洗净
2.切丁 过水
3.猪肉切片
4.葱姜切好
5.豆腐切块
6.盐水焯一下
7.干锅煎猪肉
8.微变色 放葱姜 炒香
9.放雪里红
10.少许酱油
11.放豆腐 添加适量水
12.放葱花 干辣椒 浇热油
烹饪技巧
无
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