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主料
辅料
具体步骤
1.将荷兰豆,彩椒洗干净,牛肉切片
2.热油锅先炒荷兰豆及彩椒
3.热油锅大火翻炒牛肉至七分熟
4.牛肉炒至七分熟加入已经炒好的荷豆,调入蚝油拌匀即可
5.营养丰富、色泽清脆的荷兰豆炒牛肉完成
烹饪技巧
牛肉切好后先用花生油,白糖,姜,酒腌一下,炒牛肉的时候要大火,快手出锅
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