可口的红烧舟山带鱼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

可口的红烧舟山带鱼一听名字就觉得非常好吃的感觉，风味独特、鲜香可口，颜值非常的高，而且非常的美味，一次去街上偶然吃到了这道可口的红烧舟山带鱼。后来就爱上了。因为经常都想吃，所以干脆自己学会吧。这样随时随地都可以吃到你也动手试试吧，可口的红烧舟山带鱼。

主料

带鱼 ：3

辅料

姜 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量
糖 ：一勺
盐 ：适量

具体步骤

1.将买回来的鱼处理后剪短，5厘米左右，倒入盐腌制，大概30分钟左右。

2.锅中放入油，煎炸，炸到金黄色捞出。

3.放入葱段，姜块，小火炖。即可

烹饪技巧

1、带鱼剪头，剪尾，鱼身从肚子开剪。