美味的啤酒鸡中翅,用来凉拌,口感真的是超级棒的哦,自制啤酒鸡中翅,味道还是挺可口的,今天要跟大家分享的菜就是——自制啤酒鸡中翅,可以适当得加入一些辣椒,加入辣椒会比较爽口一些,当然,如果你或者是你的家人不会吃辣的话,那就算了吧~
主料
鸡中翅 :七个啤酒 :少许
辅料
葱 :少许姜 :少许
蒜头 :少许
八角 :少许
具体步骤
1.首先把鸡翅用葱、姜、蒜、盐、油、酱油、料酒、八角粉少许淀粉腌制15分钟。
2.然后下锅放少许油,把鸡翅煎到金黄色。
3.最后放啤酒,不用太多,差不多浸过鸡翅就可以了,煮大概15分钟,待收汁,然后用淀粉加酱油搅匀,搅拌几下就可以起锅了。