主料
小西葫芦 ：400辅料
干辣椒 ：适量花椒 ：适量
蒜 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1. 西葫芦、蒜切片，热油，花椒爆香撇出，放入适量干辣椒后，同时放入蒜片和西葫芦。
2. 大火爆炒2分钟左右，放适量的醋，翻炒几下，放盐、鸡精出锅即可。
酸辣可口，自卖自夸！嘿嘿！
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