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主料
辅料
具体步骤
1. 面粉加水,揉成面团,省半小时。切成小屉子,擀成饺子皮。
2. 番茄去皮切碎,香菇切小丁,鸡蛋打匀入锅炒至半熟盛出。所有食材入锅炒成饺子馅。
3. 包馅,蒸5分钟。
烹饪技巧
因为所有的馅料都是熟的,所以蒸制的时间可以剪短。这个饺子超级juicy噢。
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