>
主料
辅料
具体步骤
1. 洋葱、青椒切丝,西红柿切片。
2. 木耳用沸水焯过。
3. 将橄榄油、辣椒油、香油、生抽、醋、味精、盐、少许糖混拌均匀,即为凉拌菜的混合调味汁;5.将木耳、三种丝及混合调味汁搅拌均匀。
烹饪技巧
1紫皮洋葱味道比较辣2.西红柿的内芯部分最好不用,因为汤汁太多,不利于菜品成型。
图文推荐