“家里的烤箱基本上市用来烤肉的,因为家里我和小MM都是食肉兽,呵呵。很少用来烘焙,一来南方人不是很喜欢面食,二来弄面食一次吃不完要放起来不是很新鲜,三来做烘焙不是很拿手,呵呵。对烤肉,则兴趣就蛮大了,不管鸡鸭鱼肉,都可以塞进烤箱烤,而且出来的味道也不会很差,呵呵。这次用肉酱烤个排骨,简单好做,味道相当不错。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
肉酱烤排骨的做法步骤
1、准备好排骨和烤肉酱。
2、将排骨切成合适的长度,加入烤肉酱腌制半小时。
3、烤盘铺上锡纸,将腌制好的排骨摆放在上面。
4、烤箱上下火250度,将排骨入内烤20分钟。
5、烤好的排骨取出来装盘就可以了。
6、烤好的排骨取出来装盘就可以了。