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主料
辅料
具体步骤
1. 米一定要提前泡一下,无论是半个小时,还是一天
2. 米泡好后倒入砂锅,加点温水,滴一滴油,一滴米醋,小火开始蒸。
3. 够我一个人的饭量,需要蒸18分钟,在蒸过程当中最好不好揭盖查看,会跑气,可以通过闻蒸汽的味道来判断是否已经蒸好。
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