冰糖银耳莲子羹，它主要由银耳，莲子等食材熬制出来的甜品，其口感甘甜，营养价值高，深受人们喜爱，尤其是女性同胞。肯定有人在问自己做的冰糖银耳莲子羹为什么熬不出植物胶质？别急，现在就告诉你熬出胶质的方法。
主料
百合 ：一个枸杞 ：适量
莲子 ：1小把
银耳 ：适量
辅料
冰糖 ：适量详细步骤：
第一步
准备食材
第二步
银耳泡发
第三步
捞出沥干水分，去掉根部，用手撕成小块
第四步
然后放锅里，加入水，炖1小时
第五步
莲子泡发好
第六步
去掉莲子内芯
第七步
然后放入锅里
第八步
百合掰开，洗干净
第九步
放入锅里
第十步
加枸杞，冰糖，继续炖15分钟
第十一步
然后出锅
烹饪技巧：
冰糖根据自己的喜好加入
