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冰糖雪梨银耳汤的简单做法|冰镇过后就是夏日甜品图解

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冰糖雪梨银耳汤的简单做法,冰镇过后就是夏日甜品图解

做法超级简单的冰糖雪梨银耳汤,味道十分甜美,冰镇之后就是一道美味爽口的夏季甜品,降火去燥,润肺止咳,养生党的最爱

主料

雪梨 :1个
银耳 :半个
莲子 :15个
枸杞 :适量
红枣 :适量
冰糖 :5块

详细步骤:

冰糖雪梨银耳汤的简单做法,冰镇过后就是夏日甜品图解 第2张

第一步

干银耳先捏碎

冰糖雪梨银耳汤的简单做法,冰镇过后就是夏日甜品图解 第3张

第二步

干莲子清洗干净

冰糖雪梨银耳汤的简单做法,冰镇过后就是夏日甜品图解 第4张

第三步

银耳和莲子一同用冷水泡发3小时,也可以用温水浸泡,缩短浸泡时间即可

冰糖雪梨银耳汤的简单做法,冰镇过后就是夏日甜品图解 第5张

第四步

雪梨去皮切块

冰糖雪梨银耳汤的简单做法,冰镇过后就是夏日甜品图解 第6张

第五步

泡发好的莲子和银耳清洗干净后沥干水备用

冰糖雪梨银耳汤的简单做法,冰镇过后就是夏日甜品图解 第7张

第六步

所有食材,包括雪梨皮一起放入养生壶中,定时炖1小时

冰糖雪梨银耳汤的简单做法,冰镇过后就是夏日甜品图解 第8张

第七步

1小时后把梨皮捞出,放入5-8块冰糖,继续炖1个小时

冰糖雪梨银耳汤的简单做法,冰镇过后就是夏日甜品图解 第9张

第八步

出锅前半小时加入枸杞和红枣,一个小时到了,银耳出胶即可出锅

冰糖雪梨银耳汤的简单做法,冰镇过后就是夏日甜品图解 第10张

第九步

等到银耳彻底凉透后可放入冰箱冷藏