冰糖银耳雪梨汤,是以冰糖,银耳,雪梨等为原材料制作而成的一款甜品。一年四季皆可饮用,夏天放在冰箱里冷藏更加的可口,银耳先用清水泡发,去一帝撕成小块,下锅熬煮,煮出胶质以后放进雪梨块和枸杞,最后加入冰糖熬化即可。
主料
银耳 :一朵辅料
冰糖 :100克雪梨 :一个
枸杞 :一小把
清水 :1300ml
详细步骤:
第一步
准备好食材。
第二步
银耳用凉水泡三个小时。
第三步
将银耳去蒂,撕成小块。
第四步
将养生活里面注入1300ml左右的清水。
第五步
放进银耳开始炖煮。
第六步
雪梨去皮切成小块。
第七步
炖煮30分钟以后放进雪梨块。
第八步
再煮五分钟以后放进枸杞。
第九步
用勺子搅拌均匀。
第十步
再煲15分钟以后放进冰糖。
第十一步
用勺子搅动一下,将盖子斜着,煮至冰糖融化即可。
第十二步
盛入碗中。