红枣银耳莲子粥,口感润滑,香甜甘醇,同时还富有较高的营养价值,冬日的早晨,有一股寒气侵袭着房间,为自己和家人熬一碗红枣银耳莲子粥当作早餐,驱赶一晚的严寒,温暖身体,唤醒美好的一天,当作饭后甜点也不错。
主料
银耳 :半朵红枣 :数颗
莲子 :数颗
辅料
枸杞 :适量老冰糖 :一小块
详细步骤:
第一步
取半朵银耳
第二步
加入温水泡半小时
第三步
准备红枣、莲子、枸杞
第四步
再准备一小块老冰糖
第五步
红枣泡水十分钟左右
第六步
莲子泡十分钟
第七步
银耳泡发之后,去掉梗
第八步
泡好的红枣、莲子、银耳放在一起
第九步
倒入锅中,加入清水,水开后,小火慢炖
第十步
放入冰糖、枸杞,继续炖十几分钟,出锅