今天做的这道美食是蓝莓果酱，一款可以搭配早餐面包食用的果酱。它最大的特点就是营养丰富，酸酸甜甜，而且做起来非常方便，在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们，赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人，为他们在家里做上一款营养丰富，酸酸甜甜的，蓝莓果酱吧。
主料
新鲜蓝莓 ：500克辅料
细砂糖 ：250克柠檬汁 ：38克
百利甜酒 ：4大匙
详细步骤：
第一步
蓝莓洗净备用
第二步
放入锅里，捏碎一部分，加入柠檬汁和糖，搅拌均匀
第三步
加热熬煮
第四步
大火加热至沸腾
第五步
撇去浮沫
第六步
转中小火，不停搅拌
第七步
直至粘稠加入百利甜酒
第八步
搅拌均匀后，离火
第九步
装瓶，盖上盖子，倒放至冷却
