美味营养的桃胶银耳雪燕羹不仅适合在秋季食用,还可以在炎热的夏日食用,冰镇后口感滑腻爽口,能起到生津止渴的作用。味道甜而不腻,适合很多人。稍微一摆盘,就是满满的ins风,请姐妹喝下午茶都很有面子。
主料
桃胶 :12克银耳 :半朵
雪燕 :6克
枸杞 :25粒
皂角米 :6克
纯净水 :1200毫升
辅料
冰糖 :15克详细步骤:
第一步
桃胶、雪雁和皂角米用清水浸泡一整夜(10-12个小时),银耳使用浸泡半小时即可
第二步
食材全部冲洗干净,银耳撕成小块和桃胶、皂角米一起放入破壁机内
第三步
加纯净水1200毫升,启动“五谷粮粥”程序
第四步
程序还有10分钟结束时加入雪燕和冰糖
第五步
结束前两三分钟加入枸杞
第六步
破壁机做出来的桃胶银耳雪燕羹口感会非常细腻,入口即化