雪梨冰糖银耳羹是一种非常好的食品,可以预防呼吸道疾病的发生。它具有滋阴润肺,养胃生津的的作用。非常适合于慢性气管炎等病症。接下来本勺子,就带着大家去看看雪梨冰糖银耳羹怎么做。
主料
雪花梨 :300克银耳 :120克
冰糖 :80克
辅料
红枣 :30克枸杞 :8克
详细步骤:
第一步
准备食材
第二步
将银耳用清水泡发洗净
第三步
将泡发的银耳剪成小片,洗净
第四步
将雪梨去皮切块,红枣去核、枸杞待用
第五步
锅里加入清水,放进雪梨和红枣
第六步
加入银耳,大伙烧开后,转小火。煲60分钟
第七步
加入冰糖和枸杞,煮至冰糖融化
第八步
将煮好的雪梨冰糖银耳羹盛进碗里。