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主料
辅料
具体步骤
1.卷心菜用手撕开,洗净,控干;
2.坐锅点火,加入蒜和干红辣椒;
3.将卷心菜倒入锅中大火翻炒;
4.加入盐;
5.加入醋;
6.出锅。
烹饪技巧
1、用手撕和用刀切味道是有些区别的噢。
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