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拔丝粽子是粽子做成的一款美食,这款美食是一款比较好吃的节日美食,这款粽子的味道不错,是端午节时候吃的比较好的美食,是传统的节日美食,爱吃的人比较多,这款美食是糯米做成的,所以不要大量的吃,吃多了会导致肠胃部分的不舒服,对身体不好
主料
辅料
具体步骤
1.粽子
2.粽子煮熟冷却后,用干淀粉裹匀
3.放热油中炸微黄色、外皮酥焦捞出
4.绵白糖用小火炒至全部熔化
5.放入炸好的粽子,快速翻动使糖溶液裹匀
6.装盘
烹饪技巧
炒糖时用小火
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