海鲜鱼丸杂蔬面是用海鲜丸子和蔬菜两种主要的原材料加工制作而成的，制作过程简单，耗时短，是一道值得学习的菜品，蔬菜中含有大量的对人体有好处的营养成分，丸子也是营养丰富，两者的结合让整道菜营养健康，在享受美味的同时享受做饭的愉悦感。
主料
鱼丸 ：300青椒 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
盐 ：适量葱 ：适量
具体步骤
将青红椒切短丝，白萝卜、黄瓜切薄片，生姜和蒜切粒备用。
锅内水烧开后将海鲜丸子倒入，滴适量料酒，继续煮到水开丸子浮起来
接着下面条和白萝卜片一起煮熟，然后里面放适量盐和鸡精调匀，关火待用
在煮面的同时，另取炒锅放油，油烧老时下姜蒜和花椒炒香
将青红椒丝下锅翻炒片刻
再继续倒入黄瓜片翻炒片刻，然后放适量盐和鸡精。
将炒好的蔬菜倒入海鲜丸子面中，再撒上葱花，就可以品尝了
