虫草花猴头菇煲汤怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

猴头菇 ：一个

辅料

虫草花 ：15

具体步骤

1.准备好所需材料

2.猴头菇需要提前一晚上用清水浸泡，煮之前把猴头菇水分挤干，再加清水，再挤干，如此反复几次，直到水不怎么黄，撕成小块。

3.其他材料洗干净，和猴头菇一起放入锅中，加入适量清水大火煮开，转小火慢煮两小时左右。出锅前放盐，健脾养胃的猴头菇虫草花汤就做好啦。

烹饪技巧

猴头菇如果当天泡，要用热洗米水提前两个小时跑，其他步骤一样。虫草花也可以出锅前半小时放，我怕麻烦，都是一起放的，哈哈