自制腊肠煲仔饭怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

米 ：100
广式腊肠 ：2根
娃娃菜 ：2片

辅料

鸡粉 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.米洗净

2.然后放入少许的食用油，开中火，煮饭

3.腊肠洗净，泡水，然后切块

4.腊肠切片，用油，生抽鸡粉腌一下

5.当锅内的饭稍稍干水的时候，此时的饭还是生的，把切好片的腊肠放入煲内加入娃娃菜，继续住10分钟左右

烹饪技巧

煲饭的时候，记得放上少许的食用油，这样的锅底容易起焦，并且特香的哦。