地瓜糕怎么做好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

地瓜 ：1个
面粉 ：适量
鸡蛋 ：1个

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1. 一个煮熟的地瓜。

2. 把熟地瓜碾碎，加入适量面粉，再打一鸡蛋，用勺子搅匀。

3. 象包姣子一样，把半勺白糖放入。

4. 然后用手掌心把面团轻轻拍扁。最好中间厚边上薄。

5. 最后把油烧热，拍好的面饼放入，煎至两面金黄色冒出香味，便大功告成。