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主料
辅料
具体步骤
1.绿豆洗净 泡2个小时 这样好煮些
2.清爽下锅小火 煮
3.开锅豆子煮烂时加入牛奶和糖 要多加糖 冷冻会稀释糖味
4.灌制适量的绿豆和水 一定灌满模具
5.装进模具里放冰箱里冷冻 2个小时左右即可 拿出用水冲下模具外壳 即可脱模了
烹饪技巧
1、绿豆不要过分煮成豆沙状口感不好2、糖一定要多加些也冷冻会稀释糖分
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