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主料
辅料
具体步骤
1.准备所需主料
2.茶树菇洗净,取出咸蛋黄
3.锅中放入适量食用油,油温高放入茶树菇油炸
4.油炸至茶树菇基本熟即可
5.全部油炸好后,留少许油,放入盐,咸蛋黄一起煸炒
6.煸炒至咸蛋黄全部均匀
7.放入油炸好的茶树菇
8.翻拌均匀即可
烹饪技巧
两个咸蛋黄感觉有点少,最后放个四,五个
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