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主料
辅料
具体步骤
1. 洗净白萝卜,切成两厘米长条,用刀背拍散,切成小丁。
2. 将择好的白萝卜缨切成两厘米长的小段。香葱切小段备用。
3. 锅中放少许油,烧热后放八角炸制喷香,放入葱段,倒入白萝卜丁、萝卜缨丁,快速翻炒一分钟,加少许生抽,继续翻炒一分钟,加咸盐、味精,出锅即可。
烹饪技巧
此菜清淡香脆,是中老年人的理想菜肴,更是减肥女性的必选菜品!
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