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喷香的冬粉沙琪玛怎么做好吃

菜谱 阅读(2.66W)
喷香的冬粉沙琪玛怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

白芝麻 :1大匙
葡萄干 :2大匙
糖汁材料适量
糖 :1/2杯
麦芽糖 :2大匙

辅料

具体步骤

1. 粗冬粉用中热油炸至酥脆,捞出冷却。

2. 干净锅中放入糖汁材料,以中小火熬煮至浓稠状熄火(用筷子沾,滴入水中成凝固状即可),将炸好的冬粉倒入拌匀,加入芝麻及葡萄干搅匀,倒入抹过油的平盘,用桿面棍桿平冷却后切块即可食用。