主料
冻豆腐 ：适量白菜 ：适量
红椒 ：适量
蒜瓣 ：适量
葱 ：适量
辅料
盐 ：适量十三香 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1. 冻豆腐解冻切片，白菜最好只取叶子洗净撕小片，红椒片丝或片都行。
2. 锅中入油油热放入蒜瓣葱花，加盐，十三香，翻炒均匀倒入白菜和冻豆腐，翻炒均匀淋入生抽，翻炒均匀加一大勺水，至汤汁收干关火盛出即可
出锅前加鸡精淋入少许香油。忽然想到加点米酒应该会很香。还没有尝试过，下次试试~
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