天菜芯猪肺波纹面,这是一道清淡营养的汤面,色眼很美丽。天菜富含维生素,猪肺补血,搭配起来,味道好极了。面嚼起来很爽滑,一般每次做饭都会做两碗,消除一天疲劳,犒劳自己。做法也很简单,省时省力,下班没有时间,可以做上一份,而且易消化,不油腻。
主料
波纹面 :85熟猪肺 :110
天菜芯 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
牛肉酱 :适量
具体步骤
1.食材:波纹面、熟猪肺、天菜芯(已洗净)
2.将已洗净天菜芯放在案板上切开,待用。
3.将熟猪肺放在案板上切开,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。
5.随后,合入波纹面,加适量的清水煮开煮上4分钟。
6.接着,合入切好的熟猪肺翻动一下。
7.然后,加适量的盐。
8.调味翻匀。
9.最后,出锅装入大碗中,搁入适量的牛肉酱,即成。