传统咸香糯米卷是一道美味简单的主食,软糯黏牙的糯米混合咸香入味的火腿,咸蛋黄和肉松更增添了肉的香味,撒上喷香的芝麻,咸香又软糯香甜的糯米卷就完成了,非常适合当早餐或者简便的午餐,但是糯米不易消化,多吃容易造成肠胃负担,喜欢的朋友注意了
主料
糯米 :500肉松 :50
咸蛋黄 :50
辅料
熟芝麻 :适量火腿肠 :适量
花生油 :适量
具体步骤
原料图。花生和芝麻混合擀碎备用。蛋黄喷白酒烤15分钟。碾碎。
2.糯米加水做成米饭,程序选择筋道。水比平时米饭少一点。做好后放凉备用。
3.保鲜袋平铺用手抹一点橄榄油,撒上花生芝麻碎,蛋黄。
4.放火腿肠肉松。
5.卷起来,把袋子反过来,就成了糯米卷被装进袋子的造型。
6.吃的时候把保鲜袋往下卷,吃多少卷下多少