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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉切块
2.红薯粉用温水泡软
3.锅内倒少许油,倒入五花肉
4.五花肉煸炒出油,装盘备用
5.锅内倒少许油,放适量白糖
6.小火炒至变色
7.倒入五花肉,加两块腐乳
8.加少许盐煸炒
9.加水中火炖半小时
10.加入红薯粉
11.收汁加少许鸡精
烹饪技巧
1,五花肉一定要煸炒出油2,因为加了腐乳,盐要适量
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